Capo in B, pezzo unico

Scopro qui che ci sono tanti possibili modi di ordinare un “capo in B”, noto altrove come “caffè al vetro”.

Modestamente, credo di aver assistito qualche anno fa alla fornitura di un pezzo unico.

Dopo pranzato, avevo offerto un caffè ad un collega polacco in trasferta a Trieste. Collega che, per inciso, parlava un ottimo italiano. Sentita la mia ordinazione, mi aveva chiesto spiegazioni su cosa fosse il “capo in B”.

“Hm, simpatico!”

E poi, rivolto al barista:

“Un capo in B in tazza per me, per favore”.

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